Semaverin anavatanı biziz sanıyordum gerçekle yüzleşmek çok gücüme gitti. Keyif işlerinden en iyi biz anlarız ama semaver kelimesi Rusça “kendi kendine kaynayabilen” mânâsına geliyormuş.
Semaverin anavatanı Rusya. Bu bilgi ile can evimden vurulmuşa döndüm. Rusya’da asırlarca kullanılmış ve günümüzde de kullanılmakta olan bir araç. Osmanlılar devrinde çay, uzun süre kahvelerde semaverlerle pişirilmiş, halk arasında da çok tutulmuş. Yurdumuzun doğu kısımlarında da hâlâ yaygın olarak kullanılır. Son zamanlarda nostalji olsun diye semaverle çay servisi yapan yerler mevcut ama gelin görün ki anavatanı biz değiliz.
Tüm çay içme keyfim bir anda kayboldu ben artık sallama çay içiyorum. Çok sallayınca demli olduğundan az sallayarak içmeyi tercih ediyorum.
11 Mayıs 2011
1e1
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorum yapmak ve siteye üye olmak isteyenler, Gmail hesabı ile siteye üye olabilir, Sitede yorum bölümünde, “yorumlama biçimi” yazan butondan “Google hesabı” yazanı seçerek yorumunuzu yazabilirsiniz.
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.